日治時期，日本人為了增加烏魚子的產量，從日本烏魚子之鄉的長崎縣延聘專家將製作烏魚子的技術傳授到台灣以此為發想，設計些微的日式線條，配色以大方的赭紅色加上烏魚子的橘黃色用跳色現代的方式呈現，讓整體視覺看起來不失質感又顯大方。